完熟マンゴーと巨峰、マスカットを彩りよく飾り、
カスタードクリームのタルトとあわせました。
夏らしくひまわりの花をイメージしたかわいらしいタルトです。
甘くてジューシーな桃と甘酸っぱいプラムに大粒の
巨峰をあわせました。
コクのあるクリームチーズのタルトがさっぱりとした
フルーツをひきたててくれます。
甘く香る旬の白桃をおしげなく贅沢に使いました。
シンプルな中にも桃の個性がひきたちます。
桃に含まれるクエン酸やリンゴ酸が食欲増進や疲労回復
に効果的なため、夏の暑い日におすすめのタルトです。
サクサクに焼き上げた濃厚なチョコクラムをビスケット
タルトに敷き詰め、
摘みたてのいちごをふんだんにのせました。
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